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Produceレストランプロデュース事業

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飲食業界にとって、なくてはならない存在へ。

全国で年間6万店、1時間に換算すると7店。
日本で廃業する飲食店の数です。
その参入障壁の低さから、どの業種よりも開業しやすい反面、
成功できる店舗はほんの一握り。
開業時の資金計画の甘さ、マーケットリサーチ不足、人脈の欠如等、
持っている実力を存分に発揮する前に廃業していった経営者がいます。
順調に企業規模を拡大していても環境の変化に対応できずに廃業していった経営者がいます。
2,500店舗以上の飲食店の立ち上げを行ってきた私達だからこそ出来ること、
私達でなければ出来ないこと、経営者のベストパートナーになれる
ダイナミックな仕事がここにはあります。

ベンチャーマーケットの創造

お客様の成長が私たちの発展に、私たちの発展がお客様の成長になる。
そんな関係を築き、互いに飲食業界を発展させることが私たちの役目です。

私たちが相手にするのは経営者。
全員が自分の夢を叶えたい、もっと会社を成長させたいという高い志を持つ人たち。
そんな人たちを相手にしていくなかで、彼らが何を望み、何を考えているのかを知ることで自分自身も自然と成長していきます。
自分が携わった店舗がオープンした時の喜びは並のものではありませんが、お店をオープンさせることが私たちのゴールではありません。
私たちはその経営者という大切なパートナーを、更にその上のステージへステップアップさせることを常に目指し続けます。

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